Sapateira recheada

 



Para terminar o verão em beleza, um petisco para o final da tarde, com umas tostinhas e um verde branco...

Miolo de uma sapateira cozida

1 ovo cozido e muito bem picado

2 colheres de sopa de pickles picadinhos

2 colheres de sopa de maionese

1  colher de sopa de mostarda

Um raminho de salsa bem picadinho

2 colheres sopa de sumo de limão

Preparação:

Misturar tudo. Retificar os temperos e servir bem fresco.